2023中国•石泉山地户外自行车公开赛在陕西鸣枪开赛
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3月25日上午9时，由安康市教体局、安康市文旅广电局、石泉县人民政府主办，陕西广电融媒体集团体育休闲中心、石泉县文旅广电局、石泉县教体科技局承办，陕西省登山协会负责赛事技术指导的2023中国•石泉山地户外自行车公开赛在陕西省安康市石泉县举行。
安康市教体局副局长陈复勇，安康市文旅广电局副局长王晓光，石泉县委常委、宣传部部长李标，石泉县人大常委会副主任方隆菊，石泉县人民政府副县长谢代军、黄冬梅，石泉县政协副主席何燕祥，陕西省登山协会主席陈铮等相关领导出席开幕式并共同鸣枪开赛。
本次比赛共有四川、湖北、山西、陕西等14个省市400余名山地户外自行车选手参加比赛，选手们途经石泉县城老街、汉江三峡景区、后柳水乡，最后到达终点中坝作坊小镇。
石泉县位于陕西南部，北依秦岭，南接巴山，是秦巴汉水生态旅游重要目的地、国家全域旅游示范区，国家生态文明建设示范区、全国康养100强县，素有“秦巴山水·石泉十美”、“丝路之源·金蚕之乡”、“鬼谷子故里·智慧之乡”之美称。
同时，为加强石泉朱鹮种群和栖息地生态环境保护，用于改善和优化石泉朱鹮栖息地环境，推动生态环境持续向好发展，本次活动还设立了石泉县朱鹮保护公益基金。开赛仪式上，石泉县人大常委会副主任、石泉县生态旅游产业链副链长方隆菊宣布成立石泉县朱鹮保护协会，自行车赛事承办单位代表运动员为朱鹮保护公益基金捐赠，石泉县朱鹮保护协会会长陈绪旺接受捐赠。
据了解，本次赛事是陕西安康“春来早”旅游季活动的重要组成部分，也是打造石泉春季旅游热点，助力构建更高水平的全民健身公共服务体系，扩大“秦巴山水·石泉十美”旅游品牌和石泉对外影响力。赛道全程33公里，最高海拔448米，最低海拔335米，海拔落差113米，平均海拔391米，包含山地公路、省道及乡村道路，赛道安全系数较高，可满足各个技术水平段的运动员参与其中。大赛分为男子专业精英组、男子专业大师组、女子专业组以及群众男、女组5个组别，专业组各组前40名运动员将颁发奖金，总奖金6万元。
经过激烈角逐，019号车手陈贻恩以44分29秒244获得男子专业精英组冠军；89号车手吴明俊以47分56秒597获得男子专业大师组冠军；168号车手高艳娇以55分39秒800获得女子专业组冠军；群众组的男、女冠军分别被张明杰和刘毅炜夺得。
值得一提的是，在赛事中还特别设置体验石泉美食环节。终点中坝小作坊小镇提供的“庖汤宴”也着实让参赛选手及广大游客过足了一把美食瘾。作为安康市石泉县的民俗节庆——庖汤会的重要环节，庖汤宴由传统席口传承和演变而来。全宴共有菜品二十六道，其中凉菜八个、热菜八个、蒸菜十个，主菜多为蒸菜。结构上讲究荤素各半、干鲜搭配、蒸炒交替、咸甜兼顾。上菜讲究先凉后热、先炒后蒸、先咸后甜的顺序。庖汤宴是石泉美食文化的结晶，是“石泉十美——养生佳肴天然之美”的再现缩影。2018年5月，石泉庖汤会被省政府正式列入第六批省级民俗类非物质文化遗产。
