陕西青年李军再挑战珠峰 家乡美食亮相"世界之巅"
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陕西省民间挑战珠峰者李军。记者 余诚忠摄
餐饮企业为李军冲刺珠峰饯行。记者 余诚忠摄
2013年5月，陕西青年李军所在的10人登山队伍在珠穆朗玛峰北坡海拔8400米处，为营救突患脑水肿的山友生命安全，选择放弃登顶。两年来，攀登峰顶 的梦想，李军从来没有忘记。2015年4月，已经37岁的西北汉子将携梦想再次向珠峰冲刺，届时他还会将陕西美食带上珠峰，在“世界之巅”让更多人了解陕西。
距离峰顶仅差400米 为救山友毅然选择放弃
据李军回忆，2013年5月17日夜里，他与队友在珠峰海拔8400米处收到指示，A组中一名浙江队员突患脑水肿症状被困8700米处。征求意见后，10 名队员决定贡献出自己的氧气与高山向导以营救这名山友。由于救援消耗大量供给，无法继续攀登，5月18日，李军与队友从8400米的营地下撤，与“近在眼 前”的珠峰之巅挥泪告别。
李军在微博中写道：“为营救山友，我们提供紧缺的氧气，全队10人在8400米放弃登顶，用10个人准备多年的珠峰梦想，换回山友的生命。”
“山还在那，还能再去” 本月李军将再次挑战珠峰
放弃是人生的智慧，更是一种胸怀。经历毕生难忘的珠峰之行，李军最大的感悟是学会了放弃。他认为人生当中定会经历这样的阶段，“一个人很难知道什么时候应 该放弃，包括登山，眼看就要到顶却了选择放弃。”李军对记者说“经过了这个‘坎’，我学会了放弃，确实会有些遗憾，但山还在那，还能再去。”
李军向记者介绍，攀登珠峰是一个非常庞大的系统工程，需要解决时间、体能、技巧以及资金问题，同时更需要的是坚强的意志和强大的承受力。他告诉记者，距首登珠峰400米遗憾已过去两年，这两年里自己一直没忘当初的梦想，目前一切准备工作已经就绪，四月将再次冲刺珠峰。
餐饮企业为李军饯行 勇士将在珠峰吃到家乡火锅
攀登珠峰，登山食材必不可少。值得注意的是，冲刺珠峰的李军，这一次还将携带包括火锅酱料、岐山面、葫芦头等陕西特色美食一同前往。
“攀登珠峰是人类挑战极限的壮举，在李军壮举的背后体现的是他的义举。”陕西竹园村食品科技股份公司总经理杨学广在出发饯行会上表示，李军是陕西人的骄傲，为给他再次冲刺珠峰加油鼓劲，企业将向李军团队提供所需食材及酱料，让勇士们在珠峰上也能吃到家乡的美食。
享受国务院特殊津贴专家、著名饮食文化学者王喜庆表示，李军勇攀高峰的精神同样值得陕西餐饮界学习。他认为，李军选择将家乡美食带上珠峰非常有意义，“通 过味蕾的传递让更多的人认识陕西美食，对扩大陕西知名度起到了良好的推动作用。”王喜庆说，“我们预祝他此次攀登圆满成功。” （记者 余诚忠）
