老城街小面强势入驻新城控股集团兰州安宁吾悦广场！续写用一碗小面再续传奇故事！
商讯
关注
兰州安宁吾悦广场作为新城控股集团在兰州的第一座吾悦广场，无论从品牌招商，还是场景空间打造，依旧展现出新城商业成熟的综合运营能力。其中强餐饮作为兰州安宁吾悦广场业态布局的主导方向，引进了太二酸菜鱼、先启半步颠、民间粮仓等热门品牌，同时引进的特色小吃品牌也是耳目一新。本期进驻的老城街小面品牌又有什么亮点，我们一探究竟。
老城街自成立以来坚持以产品和口味奠定品牌基础，创新和质量决定品牌未来。老城街拥有专业的研发团队，品牌创始穆峰先生坚持在传承并发展中华传统烹调技艺的同时，兼顾川渝特色风情结合北方饮食特点加以改善，使产品容易被顾客接受。自2014年凭借经营理念与优质服务，推动了各个地方美食的发展。以天津为中心拓展业务范围。现已在华北，东北，华中，华东，等地区拥有多家直营、加盟连锁店共计140余家重庆小面加盟店，同时也实现了百店连锁的目标。
老城街重庆小面初期以佐料全、味道正为基础，口感丰富，老少皆宜。所以在市场上面对的消费人群一直都是非常多的，它为了符合更多人的口味，做出了适合于不同人群自由搭配的小面，老城街重庆小面地道味，吃着浓香爽口、味美营养高，秘制食材精心烹制。有着独一无二的味道，更是人人都喜爱的，不管是在哪里都有人们的喜爱与追捧。
随着消费者口味的不断改变，在全方位的调研分析总结下，经过不断的摸索研究，老城街小面在更多的方面都有所创新：一、创新技术，完善菜品。菜品质量是一个餐饮品牌的招牌，老城街小面不满足于传统小面的单调，而是注重膳食搭配、多元化经营。在技术上创新运用自有标准化水炸工艺，减少调味剂含量，减少了小面的营养流失。二、创新口味，健康饮食。老城街小面致力于更健康很美味的口味研发，研发团队利用特殊的熬制方法，更大限度的增加小面对胃的保养，让消费者更健康的享受美食。三、创新主题，休闲时尚。老城街小面定位为有文化又传承的餐厅，店面小而精致，温馨而不失复古，风格别致的店服，特色的装潢成为了老城街小面吸引人的一大亮点。在老城街小面用餐，不仅能享受到老城街小面的美味，还能感受别具一格的餐厅气氛。
作为兰州市安宁区域内稀缺的大型综合性品质购物中心，新城控股集团兰州安宁吾悦广场不仅能够为周边居民带来全新的购物体验和生活想象，更能够凭借崭新的品牌组合激发区域消费生活迭代，引领区域内消费升级。
2018年新城控股首进西北，并同时展现出了吾悦西北区域的“新城速度”。截至目前，已布局5省10城14座广场；所辖陕西地区：新城控股集团西安西咸吾悦广场、沣西吾悦、渭南吾悦、延安吾悦、宝鸡吾悦、汉中吾悦；青海地区：新城控股集团西宁城东吾悦广场、宁夏地区的银川兴庆吾悦；以及筹备期项目：安康、兰州、乌鲁木齐米东、会展吾悦广场将在2022年相继开业；西宁城北、乌鲁木齐高新不久也将炫耀启幕。通过以主题IP、圈层文化、沉浸体验为基础，围绕品牌服务、精细化运营基本点、聚焦经营品质、服务质量、消费关注。商业运营从平台运营思维逐渐转变至深度运营思维，由简单的雇租模式逐渐转向为“自营+联营+租赁”相结合的创新合作方式，新城商业影响力大幅提升。
