谋势共赢 合创未来 | 陕西省乳品安全生产协会三届三次理事会暨新春年会顺利召开

金龙辞岁舞云去，灵蛇迎春绕梦来。2024年过去了，新的一年已经向我们走来。

过去的一年，受国内外大环境的影响，羊奶粉生产经营出现较大地困难，面临着饲料饲草保障难、运输费用上涨难、收奶价格上涨、婴儿出生率逐年下降等多重不利因素，但广大会员企业不畏艰难，携手并进，在国内销售市场上，勇于拼搏，攻城略地，共同经历了挑战与机遇并存的时光，取得了令人骄傲的业绩，除婴幼儿配方乳粉的销量略有下降外，成人奶粉的销量比2023年增长10%以上，陕西羊奶粉销售量仍居全国第一。

2025年1月12日，陕西省乳品安全生产协会在西安召开了三届三次理事会暨新春年会，全省的乳品企业负责人、专家学者及媒体单位约百人出席此次会议。

协会秘书长李轶超

协会秘书长李轶超主持会议并致开幕词。李轶超指出，日前，陕西羊乳产业凭借其迅猛的发展势头和显著的产业优势，在全国乃至全球范围内崭露头角。陕西省充分利用其地理优势和丰富的资源优势，大力推动羊乳产业规模化、集约化、现代化发展，取得了令人瞩目的成果。陕西羊乳产量逐年攀升，不仅满足了国内市场对高品质、高营养乳制品的旺盛需求，更是在国际市场上赢得了声誉，成为了中国乃至世界羊乳产业的支柱。

随着陕西羊乳产业的不断壮大，一系列问题也逐渐浮出水面，成为制约其进一步发展的瓶颈。从婴配产品注册到成人新国标推出，检测羊源成分含量标准的缺失，到基层养殖环节监管的薄弱，再到奶源供应链过长，每一个问题都直接关联到产业的健康与可持续发展。

陕西省乳品安全生产协会会长冯鹏

作2024年度协会工作报告

在会上，陕西省乳品安全生产协会会长、协会党支部书记、秦龙乳业集团董事长冯鹏做工作报告，回顾了过去一年协会在促进乳品安全和行业发展方面取得的成绩，并对2025年陕西乳品行业发展提出了展望与规划。冯鹏会长在工作报告中回顾了协会在2024年的工作，他说，在各位的共同努力下，在激烈的市场竞争中，有很多值得我们铭记的会员声音、企业瞬间、协会故事。让我们大家为自己鼓掌！

调制乳粉的质量问题一直都是消费者关注的焦点，去年调制乳粉新国标颁布，今年的2月8号正式实施，协会在去年的5月举办《乳制品安全生产规范政策法规标准》研讨会，其中一个重要的内容就是解读新国标。为适应市场需求协会举办“益生菌在调制乳粉领域的应用技术研讨会”，给大家提供新的思路。

协会组织会员大家赴欧洲奶山羊养殖发达的国家进行考察，先后到法国、西班牙、意大利等国进行奶山羊养殖、羊乳加工方面的考察。这次考察对我们了解世界羊乳产业的动态提供了一次非常好的学习机会，对陕西羊乳今后发展具有深远的意义。

去年经历8个月时间，我们先后走访了十几位乳品行业老领导、乳品企业总经理，座谈整理，专人撰写，顺利完成了《陕西乳品产业发展历史》初稿撰写，记录了陕西乳品行业的非凡发展历程。

冯鹏会长指出，2025年我们一是要坚定信心，树立更好口碑。打好“安全”牌、“品质”牌，更好树立产品口碑。二要苦练内功，守好安全底线。把“四个最严”落到实处，积极承担社会责任，落实乳品企业安全第一责任。三要严格监管，推动可持续发展。

协会将积极发挥桥梁纽带作用，帮助会员企业完善全程质量安全追溯体系，联合相关部门构建无缝衔接、快速联动的监管体系，创新机制稳市场，综合研判保安全，根据行业安全风险变化，提升企业乳品安全意识，共同探索创新“保安全、保生产、保效益、保口碑”的有效路径，实现整个行业共同成长和共赢发展。

协会副秘书长张拱哲作2024年财务工作汇报

协会副秘书长王伟民

协会副秘书长王伟民就协会党建工作向与会代表做了汇报。协会党建工作也是协会工作重要的一环。

曹斌云教授作专题报告

西北农林科技大学教授曹斌云在会上就2025年羊奶产业发展有关问题做了发言。他说，新的一年我们大家要有思想准备，羊奶产业仍然将面临婴幼儿羊奶粉销售疲软，成人羊奶粉私域低价竞争，行业内卷，以及奶源短缺，原料奶价格上涨等发展难题。全省羊乳加工企业要认真分析，提出解决问题的对策，为此，他提出了十点建议希望能贯彻落实。

力高公司冯总介绍公司概况

黑龙江立高科技股份有限公司副总经理冯作刚在会上介绍了公司对乳品行业的产品业务。黑龙江立高科技股份有限公司是一家国家高新技术企业，新三板上市公司。公司主要围绕食品安全为己任，提供从羊乳产品工厂的前期整体规划设计、数字化生产加工设备的设计、制造、安装、调试一条龙服务以及质量追溯系统、实验室整体解决方案、管理咨询等业务，他们世界一流先进的设备技术，良好的服务深耕乳业二十年，受到了陕西羊乳企业的爱戴，干湿复合工艺数字化生产线在陕西的秦龙乳业集团、和氏乳业、银桥乳业、美力源皇家生物、小羊妙可等企业进行了广泛的应用。立高公司本着“质量是设计出来的”经营理念，做一个项目建一个精品，让客户的每一分钱都体现价值，为陕西羊乳企业的质量安全保驾护航。

回首2024年，陕西省乳品安全生产协会在省民政厅的领导下，在全体会员单位的共同努力下，积极应对国内外复杂的经济形势，凝聚力量、勇于担当，以推动羊乳行业高质量发展为主线，以促进企业安全生产为己任，以提升陕西羊乳影响力为目标，谱写了一曲品质与安全并进的壮美乐章。

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