守护放心“宵”费！浐灞国际港开展元宵节前食品安全专项检查

元宵佳节临近，节令食品进入销售高峰。为保障群众节日饮食安全，筑牢食品安全防线，连日来，西安市市场监管局浐灞国际港分局聚焦元宵、汤圆、肉类、果蔬等热销品类，严监管、实举措，组织执法力量深入辖区商超、农贸市场及食品经营店开展专项执法检查，守护群众“舌尖上的安全”。

“汤圆和元宵是节前监管的重点环节，卫生防护和信息公示必须做到位。”2月28日上午，西安市市场监管局浐灞国际港分局执法人员来到辖区某大型超市。在冷冻食品专区，元宵、汤圆专柜前已有不少市民驻足选购，黑芝麻、花生、豆沙等传统口味与榴莲、芋泥等新式口味一应俱全。执法人员身着制服，逐一核查汤圆、元宵的外包装标签、生产日期、保质期及进货查验记录，同时仔细检查冷冻冷藏设备的运行温度，确保食品贮存条件达标。

随后，执法人员前往辖区农贸市场，针对散装元宵销售，执法人员重点排查了从业人员健康证明、操作卫生规范，以及生产厂家、生产日期、保质期等信息的标识情况，针对现场发现的标签粘贴不规范问题，当即指导经营者整改。同时，对肉类、果蔬等节日热销食材进行全面排查，重点核查索证索票、进货台账及农残快检记录，严防不合格食品流入市场。“我们每天都会对进场果蔬进行快检，检测结果实时公示，确保市民买得放心。”农贸市场负责人向执法人员介绍。

西安市市场监管局浐灞国际港分局食品安全监督管理科工作人员表示，食品安全关乎千家万户，节日期间更是监管关键期。下一步，西安市市场监管局浐灞国际港分局将持续增加巡查频次，实行“日常巡查+随机抽查”相结合的监管模式，同时畅通12315投诉举报渠道，对食品安全违法违规行为坚持“零容忍”，从严从快查处。