建厂50周年发展节点，看柳林酒“腾飞”的两维助力

在建设完成的项目一期厂区全面投产、成为中国凤香型酒城建设的一座地标不久后，柳林酒业集团成功摘牌了520余亩国有土地使用权，将启动提质技改及工业旅游项目二期工程。

面对消费者对酒水品质需求越来越高的市场环境，柳林酒业集团顺应不断提升的行业集中度趋势，围绕优质基酒产能建设，塑造起品牌核心竞争力，借助“品质”“品牌”两维助力，在凤香酒城树立起了成长型白酒的典型样板。

稳中求进，夯实品质基础

为应对行业周期变化，柳林酒业集团在转型升级的道路上不断探索，保持稳健步伐走在行业前列。

起于周秦、兴于唐宋，凤香型白酒三千年不断代的文化传承，是柳林酒业集团发展道路上源源不断的能量之源。2018年由陕西秦煤集团收购改制后，在付小铜董事长的带领下，柳林酒业集团以柳林镇得天独厚的酿酒条件为依托，发挥凤香型白酒优势，不遗余力夯实品质，走出稳健的基调。

基于此，柳林酒业集团大力投入提质技改及工业旅游项目建设。在一期项目建设完成后，高标准建设的自动化酿酒车间内，9条生产线齐开，将优质基酒产量由三千吨提升至一万三千吨，完成由传统酿造向智能酿造的转型升级。

在凤香型白酒的基础上，柳林酒独创出“19985123”工艺，选用优质原料，采用严格的工艺流程，通过反复的酿造实践和精准的控制手段，确保了产品的口感纯正、香气浓郁，每一瓶产品都蕴含着柳林酒业对于白酒酿造精髓的深刻理解和精益求精的态度，更为整个凤香型白酒行业树立了一个新的标杆。

根据规划，柳林酒业集团将建设成为集传统酿造与酒技术研发、酒文化传播交流、酿酒生产体验、白酒品鉴收藏、旅游观光等为一体的现代化生态酒企，使千年凤香焕发全新魅力。

借助这份长达5至10年时间的项目规划，柳林酒业集团也向行业宣告了稳健长期发展的宣言。巨额投入产能扩张和基酒储藏，不仅是自身发展的雄心壮志，更是其长期主义经营理念的深入考量。提质技改项目建设是基于对未来白酒市场竞争的深思熟虑，也将为柳林酒业集团未来保持市场竞争力、持续成长注入长久动能。

面对《宝鸡市白酒产业发展规划（2019-2025）》中提出“推动白酒产业供给侧结构性改革为主线，以产区建设为抓手，推进白酒产业转型升级、提质增效”的任务目标，柳林酒业集团抓住历史性发展机遇，加大投入，扩大优质产能，产品竞争力和市场影响力得到显著提升，同时为酒城建设做出积极贡献，成为这几年来产区内提质增效工作的优秀代表。

文化为引，激活凤香“老字号”魅力

作为中国凤香型核心产区的代表性企业，柳林酒业集团不仅在产品品质上精益求精，更是积极加入凤香型白酒文化名城建设，成为传播凤香白酒魅力的表率。

柳林酒业集团董事长付小铜曾提出，“传承古法酿酒技艺，是柳林的匠心精神，弘扬凤香白酒文化，是时代赋予柳林的使命，唯有多方共同助力，守正、传承、创新，才能将凤香的白酒名片做大做强”。2024年恰逢柳林酒业建厂50周年，弘扬凤香白酒文化的使命也一直贯彻在柳林酒业集团的发展过程中。

多年坚持以“三位一体”的广告投放策略提高品牌可见度。柳林酒业集团通过与主流媒体、新媒体平台深度合作放大品牌声量，这几年推出了柳林酒封藏大典、回厂游、首届柳林酒文化艺术节等一系列活动，成效显著。持续品牌宣传和市场推广活动，将凤香型白酒深厚的文化底蕴和独特的酿造工艺传递给更多消费者，让“不上头、不干喉、回味愉快”的凤香型风格魅力被国内外消费者所认可，切实为凤香白酒的发展注入新的活力和动力。

积极参与凤香白酒文化的保护和传承工作，推动凤香白酒文化的研究和传播，柳林酒业集团的精耕受到市场与行业的肯定。在2021年初，“柳林”商标就被认定为“陕西老字号”，前不久，陕西柳林酒业集团有限公司当选陕西省老字号协会常务副会长单位。在接受这份“荣耀”的同时，也意味着柳林酒业集团将在弘扬凤香文化方面担负起更大的责任。