这很XI’AN｜城墙市井鉴黑科技！海尔磁控全空间保鲜冰箱落地西安老菜场 开启牛肉10天封存实测
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近日，以“磁控保鲜60天玩的就是鲜”为主题的海尔磁控全空间保鲜冰箱实测活动，正式落地西安城墙下建国门老菜场市井文化创意街区。
作为西安极具代表性的城市文化地标，街区依偎千年明城墙而生，文脉底蕴深厚。这里承载着西安老城的工业记忆与市井烟火，曾是服务周边数万居民的核心农贸市场，见证了城市数十年的发展变迁。
依托这片兼具历史底蕴与潮流活力的特色场地，海尔开启沉浸式实景保鲜实测挑战。活动现场顺利完成原切牛肉封存仪式，正式启动为期10天的磁控冷鲜保鲜挑战，海尔智家陕西分公司制冷总监带领客户亲临现场，全程见证海尔磁控保鲜科技扎根市井、赋能民生的创新落地。
本次活动打破传统实验室封闭式测评模式，将前沿家电科技融入老城烟火场景。活动全程公开透明，甄选无腌制、无额外保鲜处理的新鲜原切牛肉，工作人员将食材分别放入海尔磁控全空间保鲜冰箱冷磁、冻磁专属区域，完成标准化封存建档。通过10天短期实测验证日常储鲜实效，后续60天磁控冻鲜保鲜挑战还将持续进行。
让市民近距离、直观化感受海尔冰箱硬核保鲜实力。
据现场技术介绍，海尔磁控全空间保鲜是行业标杆级核心科技，突破传统冰箱单一温控保鲜瓶颈，搭载冷磁、冻磁双效磁控系统，精准优化食材水分子结构，抑制粗大冰晶生成，从根源解决肉类储存失水、发柴、氧化、风味流失等痛点，实现冷藏鲜肉10天鲜嫩如初、冷冻食材60天原汁原味，高度适配西安家庭日常生鲜囤储需求。
千年城墙古韵碰撞前沿科技力量，老城市井烟火邂逅极致新鲜体验。海尔冰箱坚持实景、实测、实证，让高端保鲜科技走出实验室、走进大众生活，以真实测试数据刷新行业保鲜标准，为西安消费者带来更贴合本土生活场景的高品质储鲜解决方案。
