央视关注！西安永兴坊宴请老年非遗传承人 暖心又暖胃
陕视新闻
关注
岁岁重阳，今又重阳，重阳节传承数千年，既有“登高眺远，以畅秋志，酒必采茱萸以泛之，既醉而还”的传统风俗，更有“承欢膝下，驭潘舆于家园”的阖家团圆、恪尽孝道。
今天（10月25日），
西安永兴坊格外热闹，
喜迎重阳节，
现场师傅们制作重阳传统美食羊肉面，
宴请老年非遗传承人共享佳节。
重阳节为什么要吃羊肉面？
因为羊肉的“羊”字和重阳的“阳”谐音，
而所煮的面条以白面为主，
白面的白字是因百字去掉一，
也就是九十九，
有九九重阳之意。
筋道的面条加上热气腾腾的羊肉汤，
锅盖一揭开，口水自然来！
在陕北，此时正值天气转冷之际，
横山羊肉就会成为人们桌上
少不了的美味。
重阳节人们都要吃羊肉饸络和羊肉面，
一方面共享佳节，
一方面对身体滋补。
今天，陕视新闻记者敬怡在@央视新闻上，
向全国人民推荐了
重阳节的陕西美味。
您有没有隔着屏幕
感受到这般鲜美？
除了陕西外，
全国各地都在今天用不同的方式
过着重阳佳节！
