黄龙山林区鉴定确认的这种菌物全世界仅发现3种
新浪陕西延安
关注黄龙山林区在深秋雨季出产一种野生食用菇,以其菌杆粗壮、伞大肥厚、菌香浓郁、营养价值较高,深受市场青睐和当地群众喜爱,被大家称为“松针菇”“松蘑”或者“松树蘑菇”等,但谁也不知道学名到底叫啥。为准确分类此菌物,市黄龙山国有林管理局林业技术人员联合西北农林科技大学余仲东教授团队对黄龙山林区菌物资源开展了调查研究。调查组历时40余天,通过多点、多批次采集样本,采用基因比对法,最终鉴定确认黄龙山林区俗称“松针菇”的传统野生食用菇隶属于假杯伞科、杯桩菇属的大把子杯桩菇(C.dabazi)。
大把子杯桩菇,菌盖半球形、边缘稍内卷,土黄褐色至灰白褐色,菌柄粗棒状,具蘑菇香味,是由山西省农业科学院食用菌研究所的李素玲教授等人于2020年研究发现的一个分类学新物种。
据了解,目前全世界已发现的杯桩菇属菌物仅有3种,另外两种分布于欧洲,在全世界分布范围不详。在我国,仅见山西吕梁山脉分布相关消息。在延安,主要以黄龙山林区大岭至旗杆庙梁北坡为中心分布,宜川县集义镇、黄龙县白马滩镇有零星分布,多发生于油松、落叶松纯林或松栎混交林内枯枝落叶层及青茅草地上,一般在秋季中秋节、国庆节前后出菇,采集期45天左右。
大把子杯桩菇是黄龙山林区最知名、产量最高的一个野生食用菌物种,这几年来已成为当地群众增收致富的一项产业,完成该菌种的准确分类学鉴定工作,扩大其在国内的分布范围的同时,再一次有力证明黄龙山林区是黄土高原上生物多样性最为富集的区域,也为今后该区域生物多样性深入研究和保护奠定了基础。
来源:黄龙宣传